チャリンコラーメン道

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我が愛車「ラプター号」の点検で、とあるサイクルショップに行った帰り道

サイクロン掃除機並みの吸引力で吸い込まれたのがこちらでしたｗ






ハイ、いまるやさんです。

こんな時間（閉店２０分前）でも行列ですよ。

さすが群馬を代表するらーめんやさんですよねー








こちら食券制。

券売機はご覧の通り。



私の前に４名、後続で２名

約５分程度でカウンターへ案内されました。








ラーメンとは関係ないんですが、こちらの麦茶

とても美味しい。それに色も濃いなー


どこのメーカーなのでしょ？うちでもぜひ作りたいｗ

約15分ほど麦茶激論バトルの一人芝居を繰り広げていたらやってきました。







いつもラーメンばかりなので、今日は久々に塩つけ麺。

いつもと変わらぬファインダー越しのビジュアル

塩なのに塩っぽくない茶色のつけ汁

いいよ～　いいねぇ　そのツンデレ　イケてるよ



さて、軽く寒くなったところでいっただっきやーっすっ！





うん、やはり酸味がガツッと来ますねー

鳥・節がふんだんに効いてて実にまろやか～

尖りのない塩ダレは流石。







麺はラーメンの物より太めのストレート麺。

小麦風味は弱いものの、ツルツルで啜り心地を考慮した印象を受けます。

冰締めしてるのでそうめん風に考えると、納得。




具材のメンマは繊維の細かい柔らかメンマ

短冊状のチャーシューもホロタイプでジューシーで食べやすく、しっかり肉の旨味を

感じ取れる絶品物。

麺上のカイワレもお口をリフレッシュさせる意味でアリだと思います。



最後はバッテリー切れで具材の写真は撮れなかったけど

満足してお店を後にしました。















因みに、宣伝しておきますと

いまるやの近くにあるパワーキッズというサイクルショップ。

県内の色んなサイクルショップを見てきましたが、ここが一番親切で丁寧でした。

個人的意見だけど、入り辛い店構えの割りに丁寧にいろいろ教えてくれたり

深い知識を持っていたりと、初心者から上級者まで柔軟な対応をしてくれます。

こちらのオーナーの弟さんはｎａｔｕｒａｌ　ｔａｓｔｅ　ｃａｆｅ　ａｎａｌｏｇという

ラーメン屋を営んでいます。そこも美味しいですよ～　参考までに

category: 伊勢崎市のラーメン