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チャリンコラーメン道

チャリで行った飲食店(主にラーメン屋)を亀ながら書き綴っていくブログ。その他、たわいもない出来事とか気まぐれに更新予定

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手打らーめん 玄in玉村町 

会社で腹にガスが溜まってて、屁ばっかしてたら

周りのザコキャラ共がピーピーピーピーピーピーピーピー騒いだので



「うるへーーー!! 屁くらいでガタガタぬかすんじゃねー
      みぃ出るよりかマシだろが!!!!!」




って一掃したら、すぐ真後ろに

うちのマドンナ的存在のYさん(ボクが一途に片想いしてる)が立っていて・・・すげードン引かれたorz





あーあ



終わっちまったよ・・・





俺の人生、半分終わっちまったよ!!







クソッ



こんなことになるんならオパーイくらさわっときゃよかった











明日から何を拠り所にして会社に行けばいいか分かりません。





さて、気分替えてラーメンレビュー



IMG_2804.jpg
手打ちらーめん・・・・あ、車の陰で見えませんね・・・
玄です。


IMG_2805.jpg
中途半端w申し訳ねぇ


IMG_2806.jpg
メニュー写真w反転しとけ!あいスイマセン


IMG_2807.jpg
卓上
あの壱・弐・参の辣油は無くなったのね・・・


IMG_2808.jpg
餃子(5個)
八角の効いた大型サイズ
モチモチ系の皮にふっくらな餡がたまらないね~


IMG_2809.jpg
餃子でエッチな遊びしてたらラーメン登場です。
オーダーから8分、手打ちゃーしゅー


IMG_2810.jpg
まずはスープ
動物系ガラメインの醤油、塩味が幾分強い所為か下ブレなのか
前回より出汁感は弱め。
しかしながら、野菜の旨味アシストや叉焼から滲み出る肉汁により充分補われてる印象。



IMG_2811.jpg
厚みのある不揃い手打ち
コシがあってシコモチな熟成麺。
やや軟茹でが気になる。


IMG_2813.jpg
焼豚、周辺の醤油が焦げたような香りがまたイイネ
赤身系のしっとりしたお肉がタップリ入って750円は今時お安い!


IMG_2814.jpg
柔らかめのメンマ、味付けは甘目




いや、旨いね
ただ、個人的主観ですがちょうど1年前に行った時と比べてしまうと
スープに見劣り感がありますが、たまたまと願いたいですねー



閉店15分前とあって、お客もまばら
ゆっくりと食べる事が出来ました。




御馳走様です。
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category: 玉村町のラーメン

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千茶屋in太田市 

最近、「地獄先生 ぬ~べ~」を録画して観てます。



これ昔、私が少年ジャンプを愛読してた頃連載してたマンガでして
ドハマりしてました。

先日も録画したのを観てたんですが
その中に「陰摩羅鬼」という妖怪が出てたんですね。


( ゚,_ゝ゚)ップ

なんじゃそら 当て字かよ・・・


とか思ってたら、ググったら本当にそんな妖怪があるんですね。
「おんもらき」と言うそうです。





俺は「威魔羅血悪」って妖怪知ってますよ。
強くて悪そうでしょw








ちなみに、雪女役のジヨンちゃん
クソ可愛いです。



さて、ラーメンレビューを

IMG_2737.jpg
夜の部にお邪魔しました。
千茶屋(ちさや)さんです。

先客1、その後は続々とお客さんが・・・今やすっかり人気店なんですね。

IMG_2738.jpg
券売機
丁度少し前にラーメンを頂いていたので、今回はつけ麺にしようと思ってます。

少し悩んで「特選塩つけめん」のボタンをプッシュ
カウンターに座ってしょっけを渡し、12分後に到着。

IMG_2739.jpg
白い器に乗って登場


IMG_2740.jpg
IMG_2741.jpg
麺の上には、水菜・カイワレ・青ネギ・白髪ネギ・海苔・半熟の煮玉子・
細切りメンマの炙りのチャーシューです。
つけ汁には、一味が確認できます。



IMG_2742.jpg
まずは麺ですが、こちらも三河屋製麺でしょうか?
ラーメンの細麺とは違った太麺で、麺の中に何か練り込んである模様


モッチリ系の柔肌麺、啜り具合もよろしく
清湯つけ麺にはうってつけではないでしょうか?


IMG_2743.jpg
鶏魚介が凝縮されたつけ汁
個人的に苦手な椎茸、僅かに感じますがノープロブレム
全体的にバランスよく仕上がっているので、全く気になりません。
ピリッとした一味のアクセントにより、メリハリが生まれ
飽きることなく最後までいただけました。
ただ、後半ちょっと塩気が気になるレベルではありますが・・・


IMG_2744.jpg
炙ってあるチャーシューは香ばしく
特選にした甲斐があった。



IMG_2745.jpg
メンマは甘く味付けされており
塩気のあるところに丁度いいアクセント。


IMG_2746.jpg
最後にスープ割りは、シャレオツな別皿での提供。
鰹オンリーと思いきや、昆布などの魚介も確認
中々ニクイ演出ですね。



個人的にスープ割りは欠かせないですねー
いや、ホント美味しかったです。






ご馳走様でした。

category: 太田市のラーメン

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ラーメンショーと東京サイクリング 

先日ね、TDR行って来たんすよ。


ハロウィンってヤツ




最終の週は一般の方も仮装OKってことで
いろんな恰好のキャラを見てきました。

中には、本物のグリーディングキャラと見間違える位のクオリティの高い
仮装してる人や、逆にこれは欽ちゃんの仮装大賞でも合格できねーよって
仮装も有ったりと、見てるだけでも楽しめるね。


コスプレって興味ないんですが、露出の多いキャラなら大歓迎(ディズニーキャラでそんなのいないか)


ま、目の保養にはなったな。






さて、週末はラーメンショーついでに東京サイクリングしてきました。

朝早く着いて築地でランチ
神田でラーメン(後日アップ予定)食べて、友達の家でお昼寝。
夜は友達の行きつけのホルモン屋でガッツリ飲んで
居酒屋ハシゴ(友達はキャバクラとか風俗大嫌い)

翌日、葛西臨海公園~江戸川サイクリングロード~柴又帝釈天~スカイツリー~荒川サイクリングロード
と言うコースでサイクリング。
夕方からラーメンショー

下の写真は食った順
IMG_2825.jpg
「麺屋 宗」と「らぁ麺 やまぐち」のコラボ
鶏塩そば
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佐野実の醤油らぁ麺
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「一燈」と「とみ田」のコラボ
渡り蟹の白湯そば
IMG_2828.jpg
最後は楽しみにしてた「七彩」「BASSO」「魂麺」のコラボ
秋田稲庭中華そば



いや、ホントどれも良いよ。
来年もお金と時間があったら来るかも^








って事で、今回も愛車3号が大活躍の
東京サイクリングでした。

category: 自転車の旅

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